Ингредиенты
- мука пшеничная — 150 гр.
- масло сливочное — 130 гр.
- сахар — 80 гр.
- творог — 100 гр.
- яйцо — 1 шт.
- сметана — 30 гр.
- ванильный сахар — 1 уп.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- джем красносмородиновый «махеевъ» — 4 т.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Пирог приготовила в мультипекаре, использовав насадку «гриль».
Для теста просеять муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло (я добавила размягченное, перемешала ложкой в крошку).
Тесто наше готово.
Для творожного слоя к творогу добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, перемешать.
Включить мультипекарь, как загорится зеленый индикатор, выложить половину тесто, сверху-творожную массу.
На творожный слой—красносмородиновый джем (если пирог готовится в духовке, джема можно положить побольше).
Сверху выложить оставшееся тесто.
Закрыть крышку.
Готовить в течение 12-15 минут.
Выложит пирог на блюдо, дать остыть.
Украсить ягодами смородины.
Перед подачей нарезать на порционные куски.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
