Тыквенный пирог — просто восторг! без масла, муки и яиц!
Ингредиенты
- тыква — 300 гр. (вес уже натертой тыквы)
- лимон — 1 шт.
- кефир — 250 мл.
- сахар — 100 гр. (в тесто) + 200 гр. (в сироп)
- манная крупа — 270 г
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- вода — 120 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт простого тыквенного пирога без масла, муки и яиц. Очень легкий и ароматный — этот манник не оставит равнодушными даже тех, кто тыкву не любит. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт пирога из тыквы, который я знаю. А то, что это вкусно — даже не сомневайтесь!
Приготовление:
Тыкву натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.
Выложить тесто в форму, запечь в духовке.
Приготовить сироп из воды, сахара и лимонного сока. Залить сиропом готовый пирог.
Подробности в коротком видео https://www.youtube.com/watch?v=i67ubEDKJVs