Ингредиенты
- для теста:
- мука пшеничная — 130 гр.
- сметана 20% — 200 гр.
- майонез — 1 ст.л.
- яйцо — 4 шт.
- сода — 0,5 ч.л.
- лимонный сок.
- соль — 0,5 ч.л.
- для начинки:
- филе куриное — 300 гр.
- картофель — 2-3 шт.
- лук — 1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем хорошо яйца и добавляем к ним сметану, майонез, соль.
Соду гасим лимонным соком и добавляем муку.
Всё замешиваем в тесто.
В форму для выпекания выливаем половину теста, выкладываем слой тонко нарезанной картохи, солим, затем слой тонко нарезанного куриного филе, солим.
Ну и нарезанный кольцами лук.
Заливаем всё оставшимся тестом и убираем в духовку мин на 45-50 при температуре 180-200 градусов.
Но это не точно, духовки у всех разные, так что нужно смотреть. НУ и все. Достаем и едим.