Ингредиенты
- мясо говядина-100 г
- соль-
- перец чёрный молотый-
- масло оливковое-1 ч л
- для подачи:
- яйцо куриное-1 шт
- tortiglioni-100 г
- масло оливковое-1 ст л (обжарить яйцо и заправить пасту)
- помидоры сладкие на ветке
Пошаговый рецепт приготовления
Кусок говядины разбила в измельчителе,посолила и поперчила.Хорошо отбила о дно тарелки,
обжарила в оливковом масле буквально по 2 минуты с каждой стороны.Люблю бифштекс немного не прожаренный.
Подала с яйцом,пожаренным (КЛАССИКА) на оливковом масле,,сладкими помидорками и TORTIGLIONI,заправленные оливковым маслом.