Ингредиенты
- молоко 300 мл.
- мука 1 ст.
- сахар 1 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ждем из чернослива 250 гр.
- сахарная пудра 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко смешать с сахаром, мукой, разрыхлителем, взбить до однородности.
Смазать форму для выпекания маслом, вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Готовый корж остудить.
Разрезать произвольно на кусочки. Каждый кусочек разрезать пополам.
Смазать каждую часть джемом, соединить.
Дать пропитаться 2 часа.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.