Пошаговый рецепт приготовления 1. Измельчите печенье любым удобным для вас способом. Я использую специальный измельчитель, который мне очень удобен. Некоторые предпочитают мясорубку, что, кстати, было распространено в моем детстве. Также можно воспользоваться простой скалкой: поместите печенье в прочный пакет и аккуратно побейте его скалкой. В результате вы получите достаточно крупныеЧитать далее…

Пошаговый рецепт приготовления Для бисквита: Яйца начинаем взбивать на средних оборотах миксера, добавляем соль и постепенно добавляем сахар и взбиваем до пышной массы, которая должна увеличиться в объеме и посветлеть.Читать далее…

Ингредиенты тыква — 800 г сахар — 8 ч.л. корица — 1 ст.л. лаваш — 2 шт. орехи грецкие — 50 г масло сливочное — 20 г мед — 20 мл для намазки: яйцо — 1 шт. молоко — 40 мл майонез — 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления 1. ТыквуЧитать далее…

Ингредиенты сахар — 150 гр мед — 300 гр орехи (любые) — 1 кг Пошаговый рецепт приготовления Соединяем в широком сотейнике (сковороде) сахар и мед, ставим на плиту и на минимальном огне нужно все растопить до растворения сахара.Читать далее…

Ингредиенты бисквитная основа: яйцо – 1 шт сахар – 30 гр мука – 20 гр какао – 10 гр крахмал – 5 гр соль – щепотка тыквенный мусс: тыква – 500-600 гр маскарпоне – 250 гр сливки (от 30%) – 200 гр сахар – 110 гр вода (или жидкость отЧитать далее…

Ингредиенты манго — 750 г (пюре должно получится 550 гр) сахар — 100 гр лимонный сок — 1 ст.л желатин быстрорастворимый — 40 гр вода — 100 мл сливки 33% — 200 мл Пошаговый рецепт приготовления Быстрорастворимый желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 15 минут.Читать далее…

Ингредиенты вафли — 200 г сливочный сыр- 80 г темный шоколад-50 г молочный шоколад-100 г растительное масло -3 ч.л кокосовая стружка -20 г Пошаговый рецепт приготовления 1. Подготовка крошки: Измельчите 200 г вафель в крошку с помощью блендера.Читать далее…