![Фото к рецепту: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021 Фото к рецепту: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/29csspyzz.webp)
Ингредиенты
- тесто:
- мука — 110 гр.
- молоко — 300 мл.
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 0.3 ч.л.
- сливочное масло — 25 гр.
- растительное масло — 1 ст.л. (+для жарки)
- соль -1 щепотка
- начинка:
- слива замороженная — 8-10 шт.
- сливочное масло — 25 гр.
- сахар — 2-3 ст.л.
- ванильный сахар — 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Растопить сливочное масло.
2. Влить в молоко вместе с растительным маслом.
3. Вбить яйцо.
4. Всыпать муку,разрыхлитель,соль,сахар.
5. Взбить блендером или миксером.
6. Смазать сковороду и наливать тонкий слой теста.
7. Жарить тонкие блинчики,накрыть,чтобы стали мягкими.
8. Сливу нарезать дольками и перенести в сковороду после блинов.
9. Когда выпарится лишняя влага,добавить сливочное масло и сахар с ванилью.
10. Держать сливу на огне,помешивая,пока не загустеет.
11. Положить по 1-2 ст.л. начинки в центр блинчика,свернуть трубочкой.
12. Подать в тёплом виде.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 1 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 1](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/mnvqxl7qs.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 2 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 2](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/inbso48p6.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 3 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 3](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/jc0uf0ls7.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 4 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 4](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/5fdh9t6ni.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 5 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 5](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/0q9019j32.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 6 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 6](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/6394w5ufd.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 7 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 7](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/gosom9b7d.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 8 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 8](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/939s2uaee.webp)
![Фото: Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 9 Блинчики с тёплой сливой #масленица2021: шаг 9](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/06/ry86903gw.webp)