• яйца-2-3 шт
• молоко экомилк- 1 л
• мука-1,5 -2 ст.
• сыр твердый -50 гр
• масло сливочное экоилк
• масло растительное-1 ст.л.
• сахар-1 ст.л
• соль-1 ч.л
• чеснок-1 зубчик
• грибы-200 гр
• куриное филе-200-300 гр
• сметана экомилк-200 гр

1.Яйца взбить сахаром и солью.

2.Добавить 1\3 теплого молока.Перемешать.

3.Просеять муку в тесто,хорошо перемешать.Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

4.Выпекать блинчики с двух сторон,смазать сливочным маслом.

5.Грибы порезать и обжарить.

6.Куриное филе порезать кубиками и добавить к грибам.Обжарить до полуготовности.

7.Добавить сметану и чеснок.Потушить.В конце добавить тертый сыр.

8.Начинку завернуть в блинчики и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!