Брокколи — салат

Брокколи — салат

Нам этот салат очень нравится, и кто его пробует, сразу просят рецепт. Очень вкусный!
Рада с вами поделиться, приятного аппетита!!!


Фото к рецепту: Брокколи - салат

Ингредиенты

  • 1-2 качана брокколи
  • 100 гр. мелько нарезанного сладкого красного лука
  • 150-200 гр. бекона
  • 1/4 ст. очищеных семечек
  • 1/4 ст. (50 гр. ) изюма или сушеной клюквы (с изюмом не пробовала, всегда делала только с клюквой)
  • соус:
  • 200 гр. майонеза
  • 50 гр. сахара
  • 60 мл. красного винного уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить. Положить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Брокколи порезать на маленькие веточки (чтобы удобно было кушать).

Соединить все ингредиенты салата.

Для соуса, тщательно перемешать майонез, сахар и уксус.

Залить соус в салат и перемешать.

Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru