![Фото к рецепту: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу Фото к рецепту: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/inabd8xuh.webp)
Ингредиенты
- творог 5% — 300 г
- сметана 25 % — 3-4 ст.л.
- сливочное масло — 60 г
- сгущенное молоко — 3 ст.л.
- сахар — 1 ст.л. или сколько надо
- соль — щепотка
- брусника — 100 г
- крахмал кукурузный — 1 ч.л.
- фисташки — горсть
- маршмеллоу — горсть
Пошаговый рецепт приготовления
Бруснику помыть, обсушить и пробить блендером до пюреобразного состояния.
Добавить сахар по вкусу и крахмал.
В глубоком сотейнике довести до кипения и проварить минуту.
Масса должна загустеть.
Оставить охладиться.
Творог измельчить блендером, чтобы не было крупинок.
Добавить сгущенку, мягкое сливочное масло, сметану, сахар и щепотку соли.
Попробуйте творожную массу на вкус, вам должно быть вкусно. 🙂
Разделить творог на две миски.
В одну положить брусничное пюре.
В другую положить измельченные фисташки и нарезанный кусочками маршмеллоу.
Форму застелить марлей и произвольно выкладывать творог разных цветов.
Сверху поставить груз, чтобы творожная масса лучше спрессовалась и вытекала лишняя жидкость.
Оставить так пасху на ночь или на дольше.
Перед подачей на стол украсить по своему вкусу.
У меня ягоды, маршмеллоу, фисташки.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 1 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 1](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/07pfxcr7c.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 2 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 2](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/9y0vs5aca.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 3 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 3](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/x0q8owgo6.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 4 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 4](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/bpr5wg6bl.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 5 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 5](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/syp1ltlto.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 6 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 6](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/v6fnqraad.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 7 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 7](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/jvueks85j.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 8 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 8](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/t9sbjb5am.webp)
![Фото: Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 9 Бруснично-фисташковая пасха с маршмеллоу: шаг 9](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/ka6fdxggm.webp)