Бургеры на электрогриле
Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!
Описание приготовления:
Бургеры приготовленные на электрогриле приобретают румяные красочные подпалины. Они отлично прожариваются за несколько минут, поэтому вы можете сразу же их собирать и угощать своих родных, друзей. Соусы выбирайте по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 400 Грамм
- Лук красный — 1 Штука (или репчатый)
- Помидор — 2 Штуки
- Булочка для бургера — 1-2 Штук
- Сыр тостовый — 1-2 Штук
- Кетчуп — 1,5 Ст. ложки
- Огурцы маринованные — 30 Грамм
- Горчица зерновая — 1/2 Чайных ложки (по желанию)
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Бургеры на электрогриле»
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 1](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/ugan0ykbd.jpg)
Подготовьте указанные ингредиенты. Говяжий фарш приобретите в магазине или приготовьте сами из качественной говядины и кусочка свиного сала.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 2](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/1qypjucji.jpg)
Фарш посолите и поперчите, тщательно вымешайте и сформируйте округлые заготовки для котлет.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 3](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/7u0xcvcao.jpg)
Электрогриль разогрейте и смажьте его панели растительным маслом. Выложите на них котлеты и булочки, разрезанные пополам.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 4](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/mouqgnf3f.jpg)
Обжарьте примерно 2-3 минуты до румяных подпалин. Затем булочки снимите с панелей, а котлеты дожарьте еще 1 минуту, выключив технику. Панели останутся горячими и котлеты поджарятся.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 5](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/7aj4nurkx.jpg)
Низ каждой булочки смажьте кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 6](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/uyerevudg.jpg)
Промойте листья салата и выложите на соус, промойте помидоры и нарежьте их колечками, вырезая сердцевинки. Очистите лук, промойте и нарежьте кружочками. Выложите нарезки томатов и лука на бургер.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 7](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/6n7bqiteg.jpg)
Добавьте горячую котлету из говяжьего фарша.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 8](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/79b44w5iz.jpg)
Накройте ее тостовым сыром и выложите на него маринованные огурцы.
![Бургеры на электрогриле - фото шаг 9](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2021/07/8pxcnol3l.jpg)
Накройте бургер верхушкой булочки и закрепите деревянной шпажкой. Подайте к столу горячим.