Ингредиенты
- растопленного сливочного масла — 125 гр.
- сахара — 100 гр.
- яйцо — 1 шт.
- овсяной муки — 125 гр.
- овсяных хлопьев — 100 гр.
- разрыхлителя — 1 ч.л.
- чернослива — 30-50 гр.
- утварь: противень, пергамент
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешать яйцо и сахар.
Далее добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Далее просеять овсяную муку, добавить разрыхлитель, перемешать.
Далее добавить овсяные хлопья, и нарезанный небольшими кусочками чернослив.
Хорошо перемешать.
Противень застелить пергаментом.
Выложить на пергамент по 1 ч.л. теста.
Выпекать печенье в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15-20 минут, до слегка золотистого цвета.