Быстрый ужин
Ингредиенты
- рыба консервированная – 1 банка
- кефир – 100 мл.
- луковица – 1 шт.
- яйцо – 2 шт.
- мука – 120 гр.
- сода – 1/2 ч.л. (гашеная)
- зелень – 1 пучок
Пошаговый рецепт приготовления
Оладьи из рыбной консервы. Их часто готовила моя бабушка. Теперь такой рецепт меня выручает когда нет совсем времени для приготовления ужина, подавать можно с любым овощным салатиком.
Перемешиваем рыбную консерву с кефиром, мелко порубленным луком, зеленью и яйцами. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем гашеную соду.
Жарим на сковороде как оладьи.
Процесс приготовления и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!