Ингредиенты филе рыбы теляпии-8 шт. (если этой рыбы нет-можно взять любую другую рыбу) 4 кусочка белого хлеба по пол пучка петрушки,укропа и базиликума оливковое масло соль перец для соуса: виноград-300 гр. баночка сметаны-250 гр. Пошаговый рецепт приготовления Размалываем на фудпроцессоре хлеб с зеленью и 1 столовой ложкой оливкового масла.добавляем тудаЧитать далее…

Ингредиенты филе зубатки – 1 кг шампиньоны – 0,5 кг лук репчатый — 2 луковки творожный сыр «рама крем — бонжур» с пряными травами — 1 упаковка мука для панировки соль перец растительное масло укроп – 1 пучок Пошаговый рецепт приготовления Зубатка – рыбка нежная, жарится быстро. Поэтому приготовление блюдаЧитать далее…

Ингредиенты хек 8 кусочков 2 томата 1 луковица 2 пакета свежего шпината томатный сок 100 гр. оливковое масло соль французские травы сыр твёрдый Пошаговый рецепт приготовления Вымыть томаты, снять с них кожуру.Читать далее…

Ингредиенты филе форели — 500 гр кетчуп — 3-4 ч.л. лимон — 1 шт табаско — 1 ч.л. соль Пошаговый рецепт приготовления Филе порезать на порционные кусочкиЧитать далее…

Ингредиенты толстолобик – крупная речная рыба зубатка (морской сом) – очень жирная морская, расплывающаяся при обычной жарке рыба шампиньоны лук сметана растительное масло соль Пошаговый рецепт приготовления Осенне-зимний вариант приготовления толстолобика, когда исчезло овощное изобилие …Читать далее…

Ингредиенты рыба — 2-3 кг. соль — 3 ст.л. сахар (песок) — 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Для приготовления нужно взять свежую пресноводную рыбу (щука, карась, линь, окунь, сом, налим, судак, лещ), желательно чтобы вес каждой отдельной рыбины был от 600-700 гр. до 1-1,5 кг.Читать далее…

Ингредиенты толстолобик баклажаны лук вешенки (если нет шампиньонов) масло растит. сметана (майонез) соль Пошаговый рецепт приготовления Выбрав на рынке подходящий по размеру противня кусочек рыбы, приносим домой, разделываем на несколько «порционных» кусков, моем. Солим перед самой выкладкой на противень, иначе рыба стечет, и мы потеряем ее сок.Читать далее…

Ингредиенты 500 гр. филе рыбы 1 кг. картофеля 2-3 помидорки 100 гр. сыра майонез соль перец Пошаговый рецепт приготовления Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут.Читать далее…