Ингредиенты грудинка, рис, морковь, лук, масло растительное, майонез, соль перец, приправы Пошаговый рецепт приготовления Грудинку нарезать в стиле бекона, разложить на фольгу, накладывая немного друг на друга, пожарить морковь с луком и маслом, разложить по всей грудинке, сварить рис в майонезном соусе (добавить соль, перец и специи), после чего рисЧитать далее…

Ингредиенты баранина с косточкой — 2 кг. чеснок — 3 крупные головки. коньяк — 150 г растительное масло -1 ст.л. чёрный молотый перец смесь специй для баранины — 2 ч.л. соль Пошаговый рецепт приготовления Рубим баранину на крупные куски грамм по 100-150.Читать далее…

Ингредиенты для теста: — 50 г маргарина (у меня и маргарин и сливочное масло, т.к. не хватило мне маргарина) — 0,5 л. кефира — 1 ст.л. майонеза — 1 ст.л. растительного масла (у меня оливковое) — 1 яйцо — 1 ч.л. соли — 0,5 ч.л. соды — желток для смазкиЧитать далее…

Ингредиенты мясо говядина 2 кг. flank steak толщина 3см.(нижняя часть живота). лук 1 головка (средняя). сок 1 лимона. оливковое масло 4 ст.л. соевый соус 150 мл. уксус рисовый 2 ст.л. пиво тёмное 200 мл. цедра лимона 1/2 ч.л. чеснок 4 3убка. лавровый лист 6 шт. кориандр 1 ч.л. чёрный перецЧитать далее…

Ингредиенты 500 г. рёбрышек 2 большие картофелины 4-5 луковиц (не большие) 100 г. чернослива соль перец 5 ш. душистого перца 3 ш. гвоздики 3 ш. лавровых листа сухая зелень Пошаговый рецепт приготовления Рёбрышки промыть,немного обсушить и потушить на раст. масле.Читать далее…

Ингредиенты 500 г свинины (мякоть) 2 моркови 3 ч.л. соевого соуса чёрный молотый перец растительное масло Пошаговый рецепт приготовления Рецепт для тех, у кого времени нет, а кушать очень хочется.Читать далее…

Ингредиенты 1 кг. свинины 1 большая луковица 2 моркови 250 г сельдерея (1/4 корня) 1 ч.л. сушеного тимьяна соль, молотый перец 3-4 ст.л. растительного масла 3 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. муки 150 мл. красного сухого вина 500 г съедобынх каштанов для гарнира (домашние тальятелле): 3 яйца 300 г муки+Читать далее…

Ингредиенты филе куриное,индюшиное или говяжье 500 гр картофель -3 шт лук 1 шт морковь 1 шт паста для карри райсу 50 мл. (см фото) соевый соус 2 ст.л. вода 2 ст. мука 1,5 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Все ингредиенты нарезаем кубиками средней величиныЧитать далее…

Ингредиенты стейки (телятина) — по 2 шт. на порцию сухая цедра цитрусовых (у меня микс) — 2 ст.л. коньяк — 100 мл. оливковое масло — немного соль — перец чёрный горошком свежемолотый — Пошаговый рецепт приготовления Со стейком как ни крути — а история одна и та же: купил хорошееЧитать далее…