Ингредиенты свинина — 500 г шпинат — 250 г перец красный — 1-2 шт. Пошаговый рецепт приготовления Перец режем четвертинками, слегка обжариваем или запекаем и снимаем с него кожуру.Читать далее…
Ингредиенты 1 кг. свинины 500 г. шампиньонов 100-150 г. тёртого сыра 4-5 картофелины 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока 200 г. сметаны соль перец зелень Пошаговый рецепт приготовления Чеснок почистить,измельчить и смешать со сметаной.Читать далее…
Ингредиенты мясо куском любое чеснок чернослив масло растительное соевый соус специи соль перец рукав для запекания Пошаговый рецепт приготовления Кусок мяса посолить,поперчить,натереть специямиЧитать далее…
Ингредиенты поджарка: мясо/ваше любимое/у меня свиная лопатка — 800 г 1 средняя луковица нарезанная мелкими кусочками 100 мл.густого томатного сок2-3 ст.л. сухого красного вина 250 мл.овощного бульона 2 зубка чеснока/через пресс/ 5-7 шт. душистого перца 2 лавровых листочка сахар на кончик ножа соль.перец из мельницы 2 ст.л. оливкового масла дляЧитать далее…
Ингредиенты свиные рёбра 3 кг.500 г (верхняя часть,не жирные). смесь специй для натирания: паприка 2 ч.л. гранулированный чеснок 2 ч.л. тмин сухой 2 ч.л. соль 2 ч.л. чёрный перец 1 ч.л. ямайский перец 1 ч.л. соус для увлажнения и насыщения вкуса: пиво 350 мл.,яблочный уксус 100 мл.,жёлтая горчица 50 мл.,сольЧитать далее…
Ингредиенты свинина- 250 г колбаса домашняя или «крестьянская рубленная»-200 г сало свиное свежее-100 г молоко-300-350 мл. мука- 3 ст.л. лук репчатый- 3 шт картофель- 10 шт яйцо куриное-2 шт перец черный молотый- кориандр молотый- лавровый лист-1 шт майоран- соль- масло растительное- для жарения Пошаговый рецепт приготовления См. пошаговое описание.Читать далее…
Ингредиенты свинина без кости 1 кг манго 1 шт. хурма 1 шт. мука 1 ст.л. соль базилик сухой перец белый Пошаговый рецепт приготовления Свинина должна быть целым куском.Читать далее…
Ингредиенты 1. говядина — 400 г. 2. сухари панировочные — 100 г. (лично мне нравятся сухари «8 рек») 3. яйцо — 1 шт. 4. натертый сыр — 2-3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления 1. Говядину нарезаем кусочкамиЧитать далее…
Ингредиенты мясо (говядина или баранина средней жирности) лук репчатый столько же сколько мяса соль перец, зира(кумин) Пошаговый рецепт приготовления Рецепт очень простой, любой мужчина сможет это приготовить. Главное нет «любимого» многими майонеза.Читать далее…
Ингредиенты бараньи котлеты на косточке — 6 шт. морковь — 1 шт. лук порей — 1 шт. чеснок — 2 зубчика соус наршараб — 70 мл. вустерский соус — 20 мл. помидор — 1 шт. шампиньоны — 6 шт. розмарин — веточка оливковое масло для жарки соль перец Пошаговый рецептЧитать далее…