Ингредиенты говядина без кости 1 кг грецкие орехи 1/2 ст. чеснок 2 зубчика имбирь резаный 2 ч.л. перец сладкий 2 шт. лук зеленый 2-3 перышка соус чесночный 2 ст.л. пиво 1/2 — 1 ст. масло раст. для жарки соль Пошаговый рецепт приготовления Мясо нарезать кусочками и обжарить на сильном огне.Читать далее…
Ингредиенты свиная шейка—2,5 кг баночка грибов в собственном соку—1 шт киви—2 больших корень имбиря—2 ст.л смесь перцев молотых чеснок-1 головка хлопья чеснока соевый соус—2 ст.л. паприка хлопья чеснока соль морская масло оливковое Пошаговый рецепт приготовления Свиную шейку моем обсушиваем.Разрезаем вдоль не до конца.Читать далее…
Ингредиенты бараньи рёбрышки(желательно свежие) картофель маринад: сливовый соус(ткемали или гранатовый соус)- 4 ст.л. мёд -3 ст.л. растительное масло -3 ст.л. прованские травы(или на ваш вкус) Пошаговый рецепт приготовления Маринад:Читать далее…
Ингредиенты свиные ребра-600 гр картофель-800-900 гр лук 1 средний морковь- 1 средняя ларушка соль перецЧитать далее…
Ингредиенты 5-6 кусочков мякоти свинины (прим. по 100 гр. ) 1 луковица 1 грейпфрут сливочное масло 1 ст.л. сливки 40 гр. фисташки 50 гр. перец соль Пошаговый рецепт приготовления Кусочки свинины слегка отбить, поперчить и посолить.Читать далее…
Ингредиенты телятина очень хорошего качества приправы (их много, укажу в рецепте) вино красное сухое, на крайний случай полусухое растительное масло для жарки мяса соль Пошаговый рецепт приготовления Скажу сразу, что мой муж имеет дважды тяжёлую наследственность: немец да ещё рождённый в СССР, вернее, что важнее для нашего рецепта — наЧитать далее…
Ингредиенты 200 гр. свинины (geschnetzeltes) 2 куриных лапки 100 мл. оливкового масла 1 лук 1 болгарский перец 1 помидор 3/4л куриного бульона 300 гр. риса 150 гр. полукопченой, чесночной колбаски несколько крупных креветок (штучки 4-6) 8 мидий 150 гр. зеленого горошка 1 лимон 1/2 ч.л. черного перца 1/2 ч.л. белогоЧитать далее…
Ингредиенты баранина — 700 гр. картофель — 6 шт. чернослив — 15 шт. лук — 2 шт. морковь 1\2 шт. укроп, петрушка соль перец масло растительное для обжарки. Пошаговый рецепт приготовления Мясо нарезать кусочками, обжарить на растительном масле.Читать далее…
Ингредиенты мясо говядина -5 круп.кусочка картошка-5 шт топленное масло-2 ст.л соль.перец.орегано Пошаговый рецепт приготовления мясо хорошо отворить в не большом количестве воды(2-3час).отворить отдельно и картошку, очистить .переложит мясо и картошку в сковородку слегка обжарить с двух сторон на среднем огне .добавит соль перец орегано. приятного вам аппетитаЧитать далее…
Ингредиенты филейная говяжья вырезка 300 г. баклажан — 1 большой помидоры свежие — 2 шт лук репчатый — 1 большая головка сыр пармезан — необходимое кол-во соль перец сухие травки(базили, тимьян, майоран) оливковое масло Пошаговый рецепт приготовления Говяжью филейку нарезать медальонами и обжарить на оливковом маслеЧитать далее…