Ингредиенты салат фриллис 150-200 гр. (или другой хрустящий) 1/2 ст. грецких орехов 1 яблоко 3 ст.л. тертого пармезана (или другого твердого сыра) для заправки: 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. уксуса (лучше винного) 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. меда 1/4 стак. оливкового масла Пошаговый рецепт приготовления Орехи порубить (не мелко).Читать далее…

Ингредиенты капуста белокачанная — 150 г капуста краснокачанная — 150 г капуста морская, сушеная — 50 г перец болгарский — 1/2 шт. укроп — 3 веточки масло оливковое — 1 ст.л. уксус винный — 1 ст.л. чеснок — 1 зубчик соль — Пошаговый рецепт приготовления Сушеную морскую капусту залить теплойЧитать далее…

Салат «три сестры» Салат этот готовила еще весной, но он актуален в любое время года, особенно для тех, кто следит за собой и не хочет лишних калорий. Идею его я подсмотрела в книге доктора Ковалькова «Худеем интересно». Немного изменила  ингредиенты, но суть салата осталась, она в названии — три видаЧитать далее…

Ингредиенты 150 гр. брокколи свежей 150 гр. цветной капусты свежей 100 гр. красной рыбы ( у меня кета) несколько помидорок черри 1 отварное яйцо заправка для капусты бальзамико+перец+соль+чуть меда – взбить и откорректировать по вкус заправка для салата 2 ст л оливкового масла 1 ст л песто из базилика ПошаговыйЧитать далее…

Салат «салардез» (не классический) Очень вкусный салат. В классическом варианте обжариваются не только грибы, но и отваренный картофель, и отваренная фасоль, добавляется сыр Дор блю и кедровые орешки.Читать далее…

Ингредиенты на двоих: картофель в мундире – 1 крупная картофелина шампиньоны свежие – 100 г фасоль стручковая – 1 горсть филе утки – 2 шт бекон – 4 пластинки салатные листья помидоры черри – 5-6 шт маслины itlv – 10-12шт масло оливковое itlv – 2 ст.л. для соуса: масло оливковоеЧитать далее…

Ингредиенты 1 авокадо лимонный сок 2 помидора 2 киви грецкие орехи 1 ст л лимонного сока соус 2 ст л оливкового масла 1 ст л апельсинового сока Пошаговый рецепт приготовления Для соуса все взбитьЧитать далее…