Салат «ачичук»  Салат «Ачичук», он же «Ачучук», он же «Ачик-Чучук». До безумия простой и до неприличия вкусный салат. Вместо петрушки можно использовать кинзу или зелёный базилик. Этот салат подают узбеки к плову. Но что мешает приготовить его к шашлыку?!  Читать далее…

Салат с птицей и сыром Получившееся блюдо тяжело описать.  Целый букет ароматов и вкусов. Мягкое слегка острое мясо, нейтральные кубики моцареллы, сочные овощи и хрустящие гренки. Морковь, из-за Табаско, получилась очень острая, но в салате ее не много и острота совсем не заметна. Можно было добавить больше острого чили вЧитать далее…

Рисовый салат с мидиями и перепелиными яицами Купила консервированные мидии, но есть их голяком оказалось невкусно. Были пристроены в салат. Получился необременительный для желудка, сытный и вкусный салатик. Угощайтесь!  Читать далее…

Салатик с черной фасолью Бегала вчера по магазинам,обошла не меньше десяти,но все что нашла-это Черная Фасоль и Коричневый сахар,вот и пришлось придумывать! Салатик получается очень вкусный! А черная фасоль придает ему пикантный вкус! Угощайтесь!Читать далее…