Салат «грибной пенёк» Рецепт этого салата увидела на другом сайте. Ингридиенты довольно простые. А вот оформление мне приглянулось. У мамули был день рождения. И я решила повыкобениваться. В общем… гости были в шоке. )))Читать далее…

Моцарелла с паприковым тартаром Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella) — молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла (Mozzarella di bufala campana) производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков замоченных в рассоле, т.к. он долгоЧитать далее…

Пастиссимо Когда мы с дочкой делали этот салат в первый раз, она сказала: «Я его еще не попробовала, но уже с уверенностью могу сказать, что он не может быть не вкусный!» И она оказалась права — салат ну очень вкусный! Теперь «Пастиссимо» — один из наилюбимейших салатов в нашей семье.Читать далее…