Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения

Фото к рецепту: Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения

Ингредиенты

  • яблоко (мелкие и среднего размера) — 6 шт.
  • творог (у меня 5% жирности) — 200 г
  • сахарная пудра или мед — 2 ч.л.
  • сыр твердый — 20 г
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • крупа манная — 1.5 ст.л.
  • кунжут — 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

К творогу добавить тертый сыр, слегка взбитое яйцо, мед, перемешать.

К полученной массе добавить манку и снова перемешать.

Оставить на 15 мин. для набухания манки.

Пока начинка отдыхает, подготовим яблоки.

Их моем. У мелких яблок отрезаем макушки.

Средние яблоки режем пополам.

С помощью ножа и чайной ложки аккуратно вынимаем семенную коробочку и часть мякоти.

В яблоки ложкой закладываем начинку и ставим в разогретую до 180*С духовку на 20 мин, до подрумянивания творожно- сырной начинки.

Достаем из духовки, смазываем маслом и присыпаем обжаренным кунжутом.

Даем немного остыть, сервируем мятой и по желанию физалисом.

Приступаем к чаепитию и угощаем!

Пошаговые фото рецепта

Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения: шаг 1
1.
К творогу добавить тертый сыр, слегка взбитое яйцо, мед, перемешать.
К полученной массе добавить манку и снова перемешать. Оставить на 15 мин. для набухания манки.
Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения: шаг 2
2. Пока начинка отдыхает, подготовим яблоки.
Их моем. У мелких яблок отрезаем макушки.
Средние яблоки режем пополам.
С помощью ножа и чайной ложки аккуратно вынимаем семенную коробочку и часть мякоти.
Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения: шаг 3
3. В яблоки ложкой закладываем начинку и ставим в разогретую до 180*С духовку на 20 мин, до подрумянивания творожно- сырной начинки.
Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения: шаг 4
4. Достаем из духовки, смазываем маслом и присыпаем обжаренным кунжутом.
Даем немного остыть, сервируем мятой и по желанию физалисом.
Приступаем к чаепитию и угощаем!

Печенья не было и нет! Но я хочу угостить Алису и ее друзей десертом из запеченных яблок! 

«Aлиса в Стране чудес»- это сокровище мировой литературы. Благодаря таланту Льюиса Кэрролла, он превращает сложное абсурдное содержание  в сказку для детей. В книге можно увидеть не только необычных персонажей, парадоксальную логику, но и сразу несколько философских концепций. которые позволяют нам лучше понять, как функционирует человеческое мышление…

Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения

Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения


Источник