Десерт из печенья и творога
Простой, но очень вкусный десерт, который не требует выпечки. К чаю или кофе не придумаешь ничего вкуснее! Рекомендую рецепт, как приготовить десерт из печенья и творога, для сладкоежек и не только.
Описание приготовления:
Для приготовления десерта понадобится квадратное печенье и жирный домашний творог. Для глазури советую взять кондитерский шоколад, а не обычный: он и топится лучше, и наносится легче. В качестве начинки не обязательно использовать ягоду, можно порезать мелко банан или другие фрукты, а также орехи.
Ингредиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Печенье — 15 Штук (обычное квадратное)
- Сахарная пудра — 150 Грамм
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Ягоды — 100-150 Грамм
- Шоколад — 100 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Десерт из печенья и творога»
Подготовьте ингредиенты. Если используете замороженные ягоды, разморозьте и слейте воду.
В творог добавьте сахарную пудру и сметану.
Размешайте до однородной массы.
На стол ровно разложите пищевую пленку, выложите на нее печенье в три ряда.
Постарайтесь равномерно выложить творожную массу на печенье.
Постарайтесь равномерно выложить творожную массу на печенье.
Выложите ягоды по центру.
Заверните пленку так, чтобы из печенья получился домик. А ягода будет в центре.
Завернув домик еще в несколько слоев пленки, отправьте его в холодильник для пропитки.
Тем временем растопите на водяной бане шоколад.
Обмажьте «домик» со всех сторон с помощью лопатки и снова отправьте в холодильник на час.
Подавать готовый десерт из печенья и творога лучше охлажденным, он тогда и режется лучше.
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт «Десерт из печенья и творога»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!