Десерт к чаю за 5 минут — козинаки

Фото к рецепту: Десерт к чаю за 5 минут - козинаки

Ингредиенты

  • кунжут – 75 гр
  • семечки подсолнуха – 75 гр
  • соль – 1 щепотка
  • мед – 50 гр
  • сахар – 25 гр

Пошаговый рецепт приготовления

1.Обжарить на сухой сковороде сначала семечки подсолнуха, добавить кунжут и обжарить до румянности.

2.Мед и сахар проварить 2-3 минуты, пока растворятся все кристалики сахара.

3.Всыпать семечки и кунжут, перемешать.

4.Выложить смесь на пергамент, сверху накрыть еще одним листом пергамента и разровнять.

5.Нарезать на порционные кусочки, пока еще смесь теплая.


Источник