Десерт с клубникой от Marilesya

Фото к рецепту: Десерт с клубникой

Ингредиенты

  • 7-8 шт. клубники
  • 1 ст.л. сахар
  • 14 шт. печенье савоярди
  • 250 мл. сливки от 30%
  • 2 ст.л. сахарная пудра
  • 50 гр. крем чиз
  • сироп:
  • 150 гр. сахар
  • 100 мл. вода
  • 10 гр. ванильный сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Простой быстрый лёгкий ягодный десерт со сливочным кремом. Приготовит даже ребёнок. Пошаговый видео рецепт внизу.

Сначала приготовить сироп: соединить сахар и воду, довести до кипения, снять с огня и добавить ванильный сахар, охладить.

Клубнику нарезать, посыпать ложечкой сахара.

Сливки, сахарную пудру и сливочный сыр взбить несколько минут в устойчивый крем. Печенье пропитать сиропом.

В стаканы (креманки) выложить по 3 палочки печенья, потом немного крема, клубнику, потом опять крем до края стакана. Верх украсить по вкусу. Дать хорошо настояться,пропитаться десерту несколько часов в холодильнике.

Всем вкусного десерта и до встречи в следующем видео!


Источник