Диетическая творожная запеканка от ALLA

Фото к рецепту: Диетическая творожная запеканка

Ингредиенты

  • 3 — яйца⠀
  • 400 г — творог
  • 100 мл. — молоко
  • 40 г — кукурузный крахмал
  • подсластитель или сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Белки взбить до крепких пиков.

Все остальные ингредиенты смешать блендером, или измельчителем. чтобы не было крупинок.

Вмешать белки к творожной массе.

Перелить в форму, посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин.

Готовность проверяем зубочисткой.

Даём остыть и только тогда достаём из формы.


Источник