Ингредиенты
- сливки жирные — 500 г
- сгущенка — 200 г
- ванильный сахар — 16 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиваем сливки и ванильный сахар до устойчивых пиков. Они должны быть холодные!
Если сливки не очень жирные, то взбейте 1 минуту и добавьте загуститель для сливок и продолжайте взбивать.
В 3 этапа добавляем сгущенку.
Перекладываем наше мороженое в емкость и отправляем в морозильную камеру.
Я готовила вечером, поэтому оставила мороженое в морозилке на ночь.
Всё, наше мороженое готово!