Ингредиенты
- молоко 1,5 л.
- сметана 9 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Такой сыр можно использовать для приготовления крема для тортов.
Также его можно присолить во время приготовления или подавать с ягодами на завтрак.
Из этого количества ингредиентов получается 450 гр. сыра.
Вылейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения.
Добавьте сметану, все хорошо перемешайте.
Поставьте на огонь и кипятите ровно 2 минуты.
Вылейте массу на марлю, уберите жидкость.
Отправляем сыр в форму и даем остыть.
Приятного аппетита!!!