Домашняя вареная сгущенка

Фото к рецепту: Домашняя вареная сгущенка

Ингредиенты

  • молоко 2 ст
  • сахар 2 ст
  • сухое молоко 1 ст
  • ваниль

Пошаговый рецепт приготовления

Домашняя сгущёнка — это очень вкусно и полезно.Домашняя сгущёнка готовится на основе молока и сахара

Сгущенное молоко, приготовленное в домашних условиях, отличается не только «натуральным» вкусом, но и возможностью получить продукт «разной консистенции»

В молоко добавить сахар,ваниль и перемешать,отправить на огонь. Огонь средний временами помешивать. Молоко закипит и начнет менять цвет(темнеть) теперь всыпаем сухое молоко и хорошо перемешиваем. Постоянно мешать и варить до густоты и цвета какой вам нужен. Чем дольше варить тем темнее и гуще получиться сгущенное молоко.


Источник