Фасолевый салат

Фасолевый салат


Фото к рецепту: Фасолевый салат

Ингредиенты

  • фасоль красная конс. 1 б.(нетто 240 гр. )
  • помидоры черри 100 гр.
  • перец сл.красн. 1 шт.
  • лук зел. 5 шт.
  • черемша св. 6 листиков
  • кинза св. 1 пучок
  • укроп 6 веточек
  • чеснок св. 2 зубчика
  • орехи грецкие очищ. 5 шт.
  • масло ол. 3 ст.л.
  • уксус винный бел. 2 ч.л.
  • «табаско»
  • соль
    перец ч.м.

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень и помидоры вымыть.

Помидоры разрезать пополам,зелень мелко нашинковать.

Перец очистить и нарезать средним кубиком.

Орехи обжарить на сухой сковороде,охладить,затем мелко порубить ножом.

Чеснок натереть на мелкой терке.

С фасоли слить жидкость и промыть холодной водой.

Фасоль,зелень,перец, и томаты черри положить в салатник,из масла,уксуса и нескольких капель «Табаско» сделать заправку,добавить к овощам,посолить и поперчить.

Все перемешать и дать настояться как минимум 30 мин.При подаче посыпать рублеными орехами.



Источник: www.koolinar.ru