Ингредиенты
- 500 гр. филе белой рыбы
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка меда
- 2 зубчика чеснока
- базилик
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Масло, сок, горчицу, мед хорошо перемешать и слегка взбить венчиком. Добавить базилик, соль, перец, измельченный чеснок и еще раз перемешать.
Рыбу залить полученным маринадом, накрыть и оставить минимум на 1 час.
Затем запекать при температуре 190 градусов 15-17 минут.
Приятного аппетита!