Ингредиенты
- форель (целая)
- оливковое масло
- зелень
- перец
- лимон
Пошаговый рецепт приготовления
Форель очистить от внутренностей. В миске смешать оливковое масло, перец, соль, зелень, лимон, порезанный дольками. Лучше руками размять смесь (как жмут капусту)
смазать смесью рыбу снаружи, оставшиеся зелень и лимон положить внутрь.
Поставить блюдо в разогретую духовку и выпекать минут 20-30 до готовности при температуре 220.
сфоготрафировать уникальное выражение лица рыбы и приступать к трапезе.
Очень быстро, полезно и вкусно!