Ингредиенты
- свежая форель — 500 г
- брокколи, цветная капуста,
- томаты — 4 шт. лук -3 шт.
- яйца — 3 шт. сыр — 200 г
- сливки — 150 мл. ,
- молоко — 100 мл. ,
- соль
- перец, специи.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу нарезаем на куски, капусту разбираем на соцветия.
Выкладываем всё в форму по отдельности, солим, перчим.
Сверху кладём лук, порезанный кольцами и томаты кружками.
Взбиваем яйца, молоко, сливки, соль и специи.
Заливаем этой смесью рыбу и овощи.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Запекаем в духовке 30 мин.
Вкушаем. Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
