Горячий шоколад с ликером и зефиринками.

Горячий шоколад с ликером и зефиринками.


Фото к рецепту: Горячий шоколад с ликером и зефиринками.

Ингредиенты

  • шоколад «люкс» 200 гр.
  • молоко 3,2% 150 мл.
  • сливки 22% 200 мл.
  • ликер «моцарт» 50 мл.
  • сахарный песок 2 ст.л.
  • корица 1 щепотка.
  • соль на кончике ножа.
  • зефир для подачи (у меня банановый с шоколадной начмнкой).

Пошаговый рецепт приготовления

Сливки смешиваем с молоком и подогреваем на плите.

Шоколад разломать на кусочки и добавить к молоку и сливкам.

Постоянно помешивая растворить шоколад в молочной смеси.

Добавить сахарный песок, корицу и ликёр.

Варить взбивая…на слабом огне 2 минуты.

Зефир нарезать на небольшие кусочки.

Разлить шоколад в чашки или бокалы, а сверху выложить зефирки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru