Греческие вафли с медом
Ингредиенты
- 3 яйца
- 280 гр. сахара
- 200 гр. растопленного, а затем слегка охлажденного сливочного масла
- 200 гр. муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- ½ ч.л. соли
- 270 мл. молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- мед.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миске взбейте миксером яйца с сахаром в течение 30 секунд.
2. Добавьте масло и ванильный экстракт и взбивайте еще 30 секунд.
3. Добавьте молоко, муку и аккуратно перемешайте до однородности.
4. Включите мультипекать с панелью для вафель и закройте крышку.
5. Когда загорится зеленая лампочка, откройте крышку и выложите тесто в формы. Закройте крышку.
6. Выпекайте в течение 6-7 минут.
7. Готовые вафли полейте медом.
Сливочные, хрустящие и очень вкусные вафли. Готовятся легко и красиво.