Греческий салат от Татьяна272828

Фото к рецепту: Греческий салат

Ингредиенты

  • помидоры — 5 шт.
  • сладкий перец — 3 шт.
  • красный лук — 1 шт.
  • маслины — 1 банка
  • сыр фета — 250 г
  • оливковое масло — 5-7 ст.л.
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • итальянские травы — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала необходимо помыть и нарезать все овощи.

Помидоры нарезаем кубиками.

Сладкий перец очищаем от семян и также нарезаем кубиками.

Красный лук режем полукольцами.

При желании его можно обдать кипятком.

Сливаем жидкость у маслин и разрезаем их пополам.

У меня были крупные, поэтому резала на четвертинки.

Сыр Фета — тоже кубиками.

Теперь приготовим заправку.

Оливковое масло смешиваем с соком лимона.

Всыпаем итальянские травы (можно взять прованские) и также хорошо перемешиваем.

Добавляем заправку к овощам.

Вкусный и лёгкий салат готов, приятного аппетита!)

Пошаговые фото рецепта

Греческий салат: шаг 1
1. Сначала необходимо помыть и нарезать все овощи.
Греческий салат: шаг 2
2. Помидоры режем кубиками.
Греческий салат: шаг 3
3. Сладкий перец очищаем от семян и также нарезаем кубиками.
Греческий салат: шаг 4
4. Красный лук режем полукольцами. При желании его можно обдать кипятком.
Греческий салат: шаг 5
5. Сливаем жидкость у маслин и разрезаем их пополам. У меня были крупные, поэтому резала на четвертинки.
Греческий салат: шаг 6
6. Сыр Фета — тоже кубиками.
Греческий салат: шаг 7
7. Теперь приготовим заправку. Оливковое масло смешиваем с соком лимона. Всыпаем итальянские травы (можно прованские) и ещё раз все хорошо перемешиваем.
Греческий салат: шаг 8
8. Добавляем заправку к овощам. Вкусный, лёгкий и полезный салат готов, приятного аппетита!)

Источник