Гренки из черного хлеба с яйцом

Гренки из черного хлеба с яйцом

Гренки из черного хлеба с яйцом


Всем известно идеальное сочетание черного хлеба со шпротами. Но я вам покажу, как приготовить гренки из черного хлеба с яйцом. Это еще одно идеальное сочетание и блюдо на скорую руку для любого стола.

Описание приготовления:

Это праздничный вариант греночек. Вкусно также будет, если просто смешать измельченные яйца с майонезом и черным перцем, а затем выложить эту массу на гренки. А на праздничный вариант гренок можете уложить кружочки хрустящего огурчика.



Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Яйца / Шпроты
Блюдо:
Бутерброды / Закуски / Гренки

Ингредиенты:

  • Хлеб черный  — 4 Ломтика
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Шпроты  — 1 Штука (банка)

Количество порций: 4

Как приготовить «Гренки из черного хлеба с яйцом»

Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 1
Поставьте яйца отвариться вкрутую. А хлеб поджарьте до золотистости с обеих сторон на масле.
Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 2
Зубчики чеснока очистите, а затем натрите ими хорошенько кусочки хлеба.
Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 3
Все кусочки хлеба намажьте тонким слоем майонеза.
Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 4
Яйца очиститие, измельчите отдельно белок и желток, выложите их на хлеб, как показано на фото.
Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 5
И затем выложите на греночки шпроты, по желанию украсьте зеленью.

Похожий видео рецепт «Гренки из черного хлеба с яйцом»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru