• грибы маринованные — 1 банка.(300 гр. /чистый вес-260 гр. )
• перец болгарский(красный) — 1 шт. (200 гр. )
• помидоры — 3 шт. (275 гр. )
• лук красный — 1 шт. (80 гр. )
• лимон(сок) — 1 шт. (5-6 ст.л. )
• сахар — 1/4 ч.л.
• оливковое(растительное) масло — 2-3 ст.л.
• соль
  перец — .
• рейган(базилик фиолетовый) — 1 пучок.(можно и без!)

Лук нарезать тонко,четвертинками.Полить 1 ст.л. лимонного сока,добавить сахар и перемешать.

Помидоры нарезать тонкими полосками,желательно без сока и семян.

Перец очистить от семян , нарезать длинно.

С грибов слить маринад и добавить лук,помидоры,перец болгарский.

Перед подачей полить смесью оливкового масла и лимонного сока.Соль,перец — по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!