Ириски из сметаны и сахара
Ириски приготовленные дома всегда вкуснее магазинных. И хотя с ними придется повозиться, но они того стоят. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Сметану для ирисок берите только натуральную, густую и самой высокой жидкости. При желании можно добавить для аромата ваниль. Обязательно мешайте массу при варке, чтобы она не пригорела. И обязательно следите за массой, чтобы ее не переварить, иначе вместо ирисок получится вязкая карамель, которая совсем не полезна для зубов.
Ингредиенты:
- Сметана — 400 Грамм (25% жирности)
- Сахар — 400 Грамм
- Масло сливочное — 40 Грамм
Количество порций: 10
Как приготовить «Ириски из сметаны и сахара»