Яблочно-тыквенная начинка для пирожков и прослойки тортов

Автор:
Десерты
Фото к рецепту: Яблочно-тыквенная начинка для пирожков и прослойки тортов

Ингредиенты

  • 1 яблоко
  • тыква 100 г
  • цедра апельсина 1 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • вода 2 ст.л.
  • крахмал кукурузный 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть на терке яблоко крупно.

Натереть тыкву мелко.

Добавить сахар, крахмал, цедру и 2 ст.л. воды.

Помешивая довести до кипения и проварить 1 минуту.

Выложить в емкость, закрыть пленкой и остудить.

Источник