Кабачковые кексы с колбасой

Кабачковые кексы с колбасой

Кабачковые кексы с колбасой


Получаются кексы очень сочными и вкусными. Подавать к столу их стоит сразу же после приготовления. Лучше всего они сочетаются с острыми соусами. Попробуйте приготовить, рецепт довольно простой.

Описание приготовления:

Для приготовления стоит использовать молоденькие кабачки. В готовую массу можно смело добавить паприку, молотый черный перец, нарезанную мелко зелень. Запекать кексы можно не только в силиконовых формах, но и в металлических.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Колбаса  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Мука  — 1,5-2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Кабачковые кексы с колбасой»

Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 2
Вымойте, очистите и натрите кабачок на мелкой терке.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 3
Вбейте к нему яйцо.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 4
Добавьте колбасу, которую нарежьте кубиками.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 5
Добавьте соль, соду и муку.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 6
Очень хорошо все перемешайте.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 7
Разложите кабачковую массу в силиконовые формочки.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 8
Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 9
Готовые кексы достаньте из формочек.
Кабачковые кексы с колбасой - фото шаг 10
Подайте их к столу. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru