Кальмар, фаршированный овощами

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный вкус, сочное мясо кальмаров… смотрите рецепт кальмара, фаршированного овощами, и готовьте уже сегодня!

Описание приготовления:

Для приготовления кальмара, фаршированного овощами, можете использовать как свежие, так и замороженные тушки. Только замороженные заранее разморозьте и хорошенько промойте. Морковка и лук — это самый простой набор овощей. К ним по своему желанию вы можете добавить: помидоры, сладкий перец, горошек, даже грибы или немного курочки. Вообще кальмары — это благодатный продукт для фарширования, с ними прекрасно сочетаются разные овощи, крупы (особенно рис) и мясо.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Горячие блюда / Фаршированные

Как приготовить «Кальмар, фаршированный овощами»

Тушки кальмара почистите, промойте и обсушите бумажными салфетками.

Морковку почистите и натрите на терке.

Лук-порей порежьте кольцами.

Смешайте морковку и лук, посолите и поперчите, добавьте масла столовую ложку. Также можете смело добавить ваши любимые приправы.

С помощью небольшой ложки нафаршируйте кальмары, скрепить концы можно зубочисткой или даже зашить, чтобы сок не вытек.

Выложите в форму для выпекания кальмары, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Вот так выглядят кальмар, фаршированный овощами в разрезе, получается блюдо очень сочным и аппетитным.
Перед подачей вы можете сделать небольшие надрезы на кальмарах, полить их соевым соусом, например, и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Кальмар, фаршированный овощами»