Капуста тушеная с сосисками и картошкой
Капуста, тушеная с сосисками и картошкой, это простой вариант блюда на каждый день.
Описание приготовления:
Сосиски для рецепты берите самые вкусные, качественные. Капуста и картофель — это всегда вкусное и простое сочетание, морковь и лук сделают блюдо более ароматным. Подавать к столу капусту с картофелем можно в дополнении свежих овощей и зелени, можно добавить разносолы, в саму капусту можно добавить ложечку сметаны.
Ингредиенты:
- Капуста — 300 Грамм
- Картофель — 300 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Лук репчатый — 70 Грамм
- Сосиски — 200 Грамм
- Масло растительное — 30 Грамм
- Соль, перец, сухой чеснок — По вкусу
- Вода — 100-150 Миллилитров
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Капуста тушеная с сосисками и картошкой»
Подготовьте все продукты по списку.
Очистите морковь и лук, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.
Картофель очистите и сполосните, нарежьте небольшими кубиками.
Капусту сполосните, нашинкуйте.
Сосиски очистите от пленки, нарежьте кружочками.
В сковороде прогрейте ложку масла, выложите все ингредиенты, после жарьте их несколько минут. Влейте в сковороду теплую воду, тушите все под крышкой 25-30 минут — до готовности картофеля и мягкости капусты. Соль, перец и сухой чеснок добавьте по вкусу.
Приятного аппетита!
Видео рецепт «Капуста тушеная с сосисками и картошкой»