Ингредиенты
- кефир — 180 мл
- сахар — 375 г
- сливочное масло — 115 г
- мед — 2 ч.л.
- сода — 1 ч.л.
- соль — 1/4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингредиенты в кострюльке с толстым дном и довести до кипения на медленном огне. После закипания варить 7 минут на медленном огне, помешивая.