Карп запечённый в духовке

Фото к рецепту: Карп запечённый в духовке

Ингредиенты

  • карп свежий
  • приправа для рыбы
  • сок лимона
  • морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Карпа почистит от чешуи, выпотрошить, промыть холодной водой.

Тушку натереть солью, намазать приправой и побрызгать соком лимона.

Дать пропитаться около 1 часа.

Положить на противень, желательно с решёткой, поставить в духовку и запекать до румяной корочки с одной стороны, потом перевернуть карпа на другую сторону и запекать до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Карп запечённый в духовке: шаг 1
Карп запечённый в духовке: шаг 2
Карп запечённый в духовке: шаг 3

Источник