Картофельный салат с морепродуктами

Картофельный салат с морепродуктами


Фото к рецепту: Картофельный салат с морепродуктами

Ингредиенты

  • 4 картофелины,которая плохо разваривается
  • несколько черри,порезанные на половинки или четвертинки
  • зелень нашинкованная
  • упаковка морепродуктов(готовая,маринованные в масле,150 г)
  • 1 авокадо
  • соль
    перец
  • заправка
  • 4 ст. л растительного масла
  • 1 ст. л горчичного масла
  • 4 ст. л лимонного сока
  • 1 ст. л лайма
  • 1 ст. л бальзамико
  • 1 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

сделать заправку

Все ингредиенты поместить в баночку,закрыть крышкой и энергично потрясти

Картофель отварить и в горячем виде очистить и порезать на крупные куски

Сложить горячий картофель,черри в салатник,посолить,поперчить и полить половиной заправки

Прикрыть

Авокадо очистить и нарезать дольками

Из морепродуктов слить масло

В остывший картофель добавить авокадо,зелень,морепродукты и залить оставшейся заправкой

перемешать и подавать



Источник: www.koolinar.ru