Ингредиенты
- мука 1срт — 300 г
- сахар — 150 г
- ряженка — 150 г
- масло 82.5% — 85гр,
- яйцо с1 — 150 г (3 шт. )
- яблоки — 150 г
- разрыхлитель 10 г
- ванилин — 2 г
Пошаговые фото рецепта
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Яблоки режем на кубики
3. Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
4. Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и ряженку — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
5. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
6. Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто резанные яблоки и нежно перемешиваем ложкой.
7. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
8. После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Кекс на ряженке с яблоками — ГОТОВ !!!
Кекс на ряженке с яблоками — ГОТОВ !!!