Конфеты с фасолью и сухофруктами

Фото к рецепту: Конфеты с фасолью и сухофруктами

Ингредиенты

  • фасоль150 г
  • орехи70 г
  • финики70 г
  • курага100 г
  • стружка кокосовая20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль заливаю холодной водой и оставляю на ночь.

Отвариваю до полной готовности

С фасоли сливаю воду, даю стечь

Орехи обжариваю в духовке и очищаю

Курагу и финики заливаю теплой водой и оставляю на 30 минут

Сухофрукты просушиваю бумажным полотенцем и нарезаю

Все ингредиенты перекладываю в измельчитель погружного блендера и перемалываю в однородную массу

Из «теста» скатываю небольшие шарики и обваливаю в кокосовой стружке


Источник