Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Фото к рецепту: Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Ингредиенты

  • кальмары – 2 шт
  • филе рыбное – 200 г ( кета – у меня)
  • яйца – 2 шт
  • лук – 1 шт
  • рис отварной – горсть (на вкус)
  • соль
  • перец
  • растит. масло – для обжарки
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары и рыбу режем маленькими кубиками, добавляем рис, яйца и измельченную зелень, солим, перчим.

Обжариваем лук до прозрачности мелкими кубиками, добавляем к рыбной массе.

Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду, жарим с двух сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром: шаг 1
Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром: шаг 2
Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром: шаг 3

Источник