Ингредиенты
- 700 г сёмги
- 1 яйцо
- 100 г варёного риса
- 150 г творога 5 %
- 1 большая луковица
- зелень сушёная или свежая
- 2 кусочка белого хлеба без корочек, вымоченных в молоке
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Сёмгу пропустить через мясорубку вместе с луком и хлебом. В фарш добавить творог, рис, зелень, посолить, поперчить, вбить яйцо. Всё хорошенько перемешать.
Сформовать из фарша котлетки и запанировать в сухарях, обжарить на сковороде в масле.
Пошаговые фото рецепта
