Ингредиенты
- 500 гр. свинного фарша
- 100 гр. сало
- 1 яйцо
- 3-4 луковицы
- сыр средней твёрдости
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавить перемолотое сало и лучёк.Вбить яйцо,посолить поперчить и хорошо перемешать.
Сыр порезать кусочками.
Формируем из нашего фарша лепёшки,туда кладём кусочек сыра и заворачиваем.Жарим на подсолнечном масле.