Котлетки с начинкой от angeli

Фото к рецепту: Котлетки с начинкой

Ингредиенты

  • 500 гр. свинного фарша
  • 100 гр. сало
  • 1 яйцо
  • 3-4 луковицы
  • сыр средней твёрдости
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить перемолотое сало и лучёк.Вбить яйцо,посолить поперчить и хорошо перемешать.

Сыр порезать кусочками.

Формируем из нашего фарша лепёшки,туда кладём кусочек сыра и заворачиваем.Жарим на подсолнечном масле.

Пошаговые фото рецепта

Котлетки с начинкой: шаг 1
Котлетки с начинкой: шаг 2
Котлетки с начинкой: шаг 3
Котлетки с начинкой: шаг 4

Источник